
毎日が、ちょっと素敵になるモノを。
Philosophy
私たちMOJI Productは、「誰かの生活を、ちょっと素敵に。ちょっと豊かに。」をモットーに活動しています。
いろいろなモノを人のココロに注ぎ、人と人がつむがれる場所をつくっていくこと。そのために、私たちは日々の「モノづくり」に向き合っています。
Business
01
コーヒーブランドの企画・運営
焙煎所兼コーヒースタンド「ちちぶコーヒー Roast & Research」を拠点に、秩父の5つの町をイメージしたオリジナルブレンドの開発・販売、オンラインストア・サブスクリプションサービスの運営を行っています。
chichibucoffee.com →02
コーヒーに関わるコンサルティング
コーヒーの品質管理、ブレンド開発、焙煎プロファイル設計、カフェ開業支援など、コーヒーに関する幅広いコンサルティングサービスを提供しています。国際資格を持つプロフェッショナルが対応いたします。
03
編集・コンテンツ企画
コンテンツの企画・編集・ライティングを行っています。
About Us


CEO / Owner
Kengo Fukuda
福田 健吾
株式会社MOJI Product 代表取締役社長
ちちぶコーヒー オーナー/ロースター
UCC認定:コーヒープロフェッショナル
1978年長野県生まれ。学校を卒業後、出版社に勤務。雑誌・書籍編集および、執筆を数多く手掛ける。ゴルフ・フィットネスなど既存のスポーツハウトゥー本とエンタテイメント雑誌をかけあわせた新ジャンルを開拓。また、2014年に自身が手掛けるエンタメ雑誌のリニューアルを行い、発行部数14万部、実売率70%を達成。ブランディングを得意とし、オンライン・オフライン両方でのプロモーション実績も多数。自身の長年の趣味であるコーヒーの素晴らしさを、多くの人に広く知ってもらいたく、国際コーヒー鑑定士でもある妻の生まれ故郷・埼玉県秩父市で起業を決意。

Producer
Ai Fukuda
福田 歩惟
ちちぶコーヒー プロデューサー
CQI認定:Qアラビカグレーダー
CQI認定:Qロブスタグレーダー
SCA認定:エボルブド・Qグレーダー*CVA for Cuppers修了
SCA認定:CSPセンサリーモジュール中級
UCC認定:コーヒープロフェッショナル
日本アクアソムリエ協会:アクアソムリエ
秩父市荒川出身。高校卒業後に上京し、大学から大学院にかけて日本文学を専攻する。博士課程中退ののち、出版社などに勤務。結婚と同時に埼玉県に移り住み、秩父で両親が経営する旅館を手伝うように。そのなかで「ちちぶコーヒー」の構想を思いつき、国際コーヒー鑑定士の資格を取得。2024年2月、焙煎所立ち上げのために夫婦で秩父市へ移住した。
Partners & Results
※掲載許可をいただいた企業・団体様のみ掲載しております。
企業名
取引内容
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取引内容
企業名
取引内容
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取引内容
Company
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